Il Miele Biologico di Castagno ha un sapore non molto dolce con un retrogusto leggermente amaro.
Ha un colore molto scuro e odore intenso. Questo miele è poco adatto a dolcificare e viene utilizzato in abbinamento con formaggi stagionati.
Il Miele Biologico di Castagno è un miele ricco di sali minerali ed ha benefici per la circolazione del sangue, consigliato in caso di anemia o sovrappeso.
